Für das Abendessen vor den Feiertagen und das Mittagessen nach den Feiertagen bieten wir allen unseren Gästen ein Degustationsmenü an, bei dem sie verschiedene Gerichte aus unserer Küche probieren können: Aperitifs, die am Tisch serviert werden, gemischte Vorspeisen mit Wurstwaren und Gemüsekonserven aus eigener Herstellung, bis zu hausgemachten ersten Gängen, bis zu Hauptgerichten mit Beilagen (ODER ein einziger Gang), Dessert, Kaffee, Wasser und eine Flasche Grundwein für je zwei Erwachsene inklusive.
Wer ein erholsames Wochenende oder einen Urlaub in der Natur verbringen möchte, ohne auf moderne Annehmlichkeiten verzichten zu müssen, kann auch in einem der vielen gemütlichen Zimmer übernachten.
Menu
Aperitif
”Galaverno “ Sekt von Torrazzetta
hausgemachte Vollkornmehlfladen mit Speck
hausgemachte Vollkornmehlfladen mit Rosmarin
Vorspeise
Kombination Aufschnitt: Salami, coppa, pancetta
Zwiebel in Essig
Pilze in Öl
Sauce aus Paprika, Thunafisch und Karotten
Bis von erten Gänge
Bis von zweiten Gänge
Salad aus unserem Garten
Kuchen
Moka Kaffee
Die Betrieb kann Änderungen des Menus vornehmen.
Hausgemachte Vollkornmehl- und Weißmehl -brot “Torrazzetta”
biologische Weine und Sekte “Torrazzetta”
Handgemachte Vollkorngerichte
Hausgemachte Nudelgerichte.
Gesendet am: 29/10/2024 - Kategorie: Menu