12-13-14 Febbraio: San Valentino!

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Una romantica serata al lume di candela.

Trascorrere la festa di San Valentino in un locale rustico e romantico al lume di candela davanti al camino acceso in un’ambiente accogliente e caloroso o in una grande sala di atmosfera.Per chi fosse interessato anche al pernottamento può trovare i nostri pacchetti a questo link: Offerte San Valentino

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Aperitivo
Spumante Metodo Classico “Aurora” 100%  Pinot Nero “Torrazzetta” / Analcolico

Focaccine della casa integrali con guanciale affumicato
Focaccine della casa integrali con rosmarino

Antipasti
Salame, Coppa, Pancetta

Salsina sfiziosa (peperoni, carote e tonno)
Orecchiette sott’olio (funghi Pleurotus)
Cipolline borettane sott’aceto con sciroppo di Croatina

Bis di Primi Piatti fatti in casa
Ravioloni
di farina integrale al ripieno di zucca castagne e ricotta
al burro fuso salvia e pepe

Risotto
di San Valentino

Bis di Secondi Piatti
Roastbeef di manzo

alle erbe aromatiche

Porcaloca
(arrosto di lonza di maiale e petto d’oca)

Insalata del nostro orto

Dolce
Cuore di cioccolato
con crema di albicocche

E’ possibile abbinare al dolce un calice del nostro “Croà”
Passito di Croatina Riserva 2009 

Tazzina di moka

Acqua e una bottiglia di vino a coppia inclusi

L’azienda si riserva di apportare variazioni al menu.
Per i piccoli ospiti non è riservato un menù dedicato ma è previsto un prezzo agevolato fino agli 11 anni.

Pane integrale fatto in casa.
Spumanti e Vini biologici Torrazzetta®
Tutte le nostre paste sono fatte in casa:
Le paste ripiene fatte a mano con farina integrale
Le paste di grano duro trafilate al bronzo
Le verdure sono del nostro orto biologico